LANDLIEBE JOGHURT MOHN-MARZIPAN: MÁKOS-MARCIPÁNOS JOGHURT
Érdekes téli kombinációval állt elő a Landliebe.
Két olajos magot párosítani nem éppen elterjedt megoldás. Pont ezért vagyok oda érte máris! Szeretem a meghökkentő ízeket!
Igazán mutatós az üvegcséből kikandikáló tengernyi mákszem látványa a fehér joghurtban úszkávla!
Míg a látványt a mák uralja, addig az illatát a marcipánaroma. Nem túl erőteljes és keveredik a joghurt enyhe savanykás jellegével, de alapvetően kellemes. Ízében már a joghurt szinte alig észrevehető. Mint ahogy a mák is csak addig van jelen, míg ráharapunk és szétpukkan, a karaktere ebben a formában (egészben hagyták) egyáltalán nem tud kibontakozni. Marad a marcipánaroma, mint főszereplő. Viszont alapvetően ez sem túl domináns, így gyakorlatilag, ha a mák, mint szórakoztató elem nem lenne benne, akár unalmasnak is mondhatnám. Pozitívuma azonban, hogy nem túl édes, a cukor mennyiségét kellőten eltalálták.
Állaga közepesen krémes.
Összetétel:
Összességében, mint ötlet remek, de sajnos, ha a mákot nem darálják meg, akkor csak mutatós, de semmiképpen sem finom.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése