SZLOVÁK NASIK 3.: DR. ENSA CSOKIS KÓKUSZKOCKA, GYÖMBÉR, DIÓ

Ezek a csemegék készülhettek volna akár kimondottan a téli időszakra is - a dió és a gyömbér mindeképpen -, de alapvetően egész évben meg lehet vásárolni őket.
Úgy néz ki a csokival bevont gyümölcsök és olajos magok egyre nagyobb teret hódítanak.
Ezúttal Dr. Ensa, szlovák cég igen széles kínálatából választottam ki hármat. Az étcsokis gyömbért és diót, valamint a tejcsokis kókuszkockát.

Valamennyi terméküket egységesen, ebbe a barna, kicsit áttetsző zacskóba csomagolták.

Kezdem az étcsokis dióval. Nem sikerült megfejtenem, miért golyók találhatók a grafikán. A belsejében valóban hol fél, hol negyed, hol csak egy darabka, de dió formájú dió található.

Az látszik, hogy a csokival itt is spórolósan bántak. Nem olyan szépen fedett, mint a legutoljásra bemutatott lengyel márka gyümölcsei. Épp csak annyi burkolatot tettek rá, hogy ne sima dióval legyen dolgunk.

Illatában eleinte az étcsoki kakaós jellege dominál, de ahogy kezdenénk elmerülni benne, bezavar némi avas szag. Nyilván ez a dióból jön, ami nem éppen biztató indítás.
Szerencsére ízében nem mindegyiknél ez a hatás érvényesül, bár tény, hogy elég sok darabja kimondottan keserű. Arra jöttem rá, hogy ez azért van, mert egyáltalán nem pirították meg. Kár érte, mert amúgy az állagok rendben vannak. A ropogós belső és a krémes külső jól kiegészítik egymást. Csakhát, nem ártana, ha finom is lenne...

Talán majd a kókuszos jobb lesz. Illatban mindenképpen. A Bounty-ra hasonlít.

Ízben is lényegesen élvezhetőbb. Bár számomra a kelleténél édesebb, de a tejcsoki-kókusz kombináció itt is nyerő párost alkot. Jó beleharapni. A kéreg kicsit ropog, de belül jó puha. Rágás közben érezni a kókuszreszelék intenzív jelenlétét.
Az előzőhöz képest ez mindenképpen üdítő választásnak bizonyoult.

Csokis gyömbér.
Alapvetően én szeretem a gyömbért, bár el nem tudom képzelni, hogy ilyen töménységben, önálló édességként ez jó ötlet. Elvileg kandírozott formában van a csokiburkolat alatt és arányuk 50-50%.
Talán van némi remény, hogy akkor a gyömbér intenzitása kicsit vissza lesz fogva.

Illatában egyértelműen az étcsoki dominál. Ízében, sajnos, nem tudták elvenni a gyömbér erőteljesen gyökeres-fás ízét, a csokit is teljesen lenyomja. Viszont a csípősségén némileg enyhít a hozzáadott cukor.
Ez az 50-50 % nagyon nem tesz jót ennek a terméknek. 30-70%-nak kéne lennie a csoki javára. Akkor talán élvezhető is lenne!

Háromból egy az nem éppen jó arány. A kókuszkockát javaslom, a többit nem. Bár lehet, hogy csak én választottam pechesen. Igaz, már kinéztem magamnak a fehércsokis változataik közül kettőt és találtam két fahéjasat is, de ezek után fontolóra veszem a további próbálkozásokat...

MÉG TÖBB DR.ENSA TERMÉK KÉPEKBEN:

HAZELNUTS DUO: MOGYORÓ FEHÉR-ÉS TEJCSOKIBAN, MANDULA KÓKUSZOS FEHÉRCSOKIBAN