RECEPT 7.: MÁKOS GUBA KALÁCSBÓL "NASI-AJANDÉK" MÓDRA

40 dkg kalács, 2 dkg vaníliás pudingpor, 1 púpozott teáskanál fahéj, 2 tasak vaníliás cukor, 5 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg lekvár (eper, málna v. meggy),cukor v. édesítő ízlés szerint (nem kell sok,mert a kalács és a lekvár is édes)

ELKÉSZÍTÉS:

A mákot ledaráljuk.

A pudingport, a vaníliás cukrot, fahéjat, tejet, cukrot feltesszük a tűzre és addig keverjük, míg egy kicsit besűrűsödik. Ha kész, lezárjuk a tüzet és beleöntjük a darált mákot.

Kivajazunk egy hőálló edényt. Beleteszünk egy sor kalácsot.

A kalács tetejét megkenjünk lekvárral, majd ráreszeljük a citrom héjának a felét.

Jó sok vaníliás pudinggal megöntözzük. (Én akkor szeretem, ha jól elázik a tészta)

Megint kalács, lekvár, citromhéj, és tej.

170 fokos sütőben kb. 30 percet sütjük.