MANNER WINTER GLÜCK - sült almás, karamellizált mandulás és fűszeres kekszes nápolyi - AUSZTRIA

 

 

 

A sült almás-fahéjassal kezdem. Annál is inkább, mert ennek az íze és az illata is hasonlít a megnevezésére. Összélményben olyasmi, minta almás sütit ennénk, csak ez  még ropog is. 

A nápolyi kinézete és a krém színe lényegében mindháromnál ugyanaz. Nem is kellett volna lefényképezni a többit, de azért a rend kedvéért azok is itt vannak. 

 

 

A karamellizált mandulás nem ízlett. Mandulás és karamellás jegyek egyáltalán nem fedezhetők fel benne. Baromi édes és leginkább a krém állaga és íze is olyan, mintha porcukrot ennénk. Egy pozitívuma van, hogy az ostya itt is ropog, de kb. ennyi.
 

 

 A harmadik fűszeres kekszes is kellemes. Mind illatában, mind ízében érződnek a fűszerek, erre is rá lehet fogni, hogy passzol hozzá az elnevezés

 

 

 

Ez egy érdekes kollekció, annál is inkább, mert a magyarok diós, mákos karácsonyi sütijeitől ezek elég távol esnek.