DR. GERARD: CHERRY GARDEN: CSERESZNYÉS PISKÓTATALLÉR

Úgy látszik Csehov megihlette az édességipart is. Remélem ez a cseresznyéskert sokkal igzalmasabb lesz, mint az irodalmi alkotás.


Dr. Gerard a klasszikus piskótatallért  variálta kicsit át. A zselé mellé becsempészett egy kevés tejszínes krémet, az egyhangú külsőt pedig feldobta egy helyes fehércsoki szívvel.
Lássuk, ízben is olyan hatásos-e, mint kinézetben!


Még így is, hogy enyhén kifehéredett a csoki, guszta látvány tárul elénk. Ráadásul az illata is mennyei: étcsoki és gyümölcs kellemes keveréke.

10 db piskótakorongunk van, átmérőjük 5,5 cm és 1 cm vastagok. A csoki és a piskóta aránya kb. 50-50%.


Megkóstolva, némileg, alábbhagy a lelkesedés. A piskóta túlzottan száraz, már-már babapiskóta jellegű.


A fehér krémet alig lehet felfedezni. Ízben egyáltalán nem, látványban is csak akkor érzékeljük, ha   kettészedjük a csoki- és a piskótaréteget.


A süti ízét egyértelműen a cseresznyezselé határozza meg. Enyhén savanykás, nem műanyag ízű, határozottan élvezhető. Ehhez jól passzol, a szintén jól sikerült étcsoki, ami ropogós és kesernyés.

Kár a piskótáért. Azt puhábbra kellett volna készíteni és akkor ez egy nagyon klassz termék lenne.Így csak szimplán jó:)

Összetétel: csoki 28%: cukor, kakaótöret, kakaóvaj, szójalecitin, aroma
zselé 28%: glükóz-fruktóz szirup, cukor, meggylé koncentrátumból 30%, zselésítőszer E440,savanyúságot szavbályozók, aroma, színezék, tartósítószer
piskóta: búzaliszt, cukor, tojás, kukoricakeményatő, glükózszirup,burgonya granulátum, nedvességszabályozó, glicerin,zsírszegény tejpor, térfogatnövelők, bétakarotin, savanyúságot szabályozók
tejszínes krém 17,3%: cukor, keményített növényi zsiradék kókusz és pálma, tejszínpor 15%, zsírszegény tejpor, szójalecitin, színezék

Tömege: 150 g, 10 db piskóta

100 g 427 kcal, 1 db 65 kcal

Gyártja: Dr Gerard Sp.z.o.o., Lengyelország







Megjegyzések

Népszerű bejegyzések