SAROTTI NÉMETORSZÁG 1.: TIAMO- KONYAKOS-TEJSZÍNES TRÜFFELLABDÁK

Itt a tavasz. Bimbódzik a virág és a szerelem. Ezért választottam ma ezt a desszertet, hiszen a "ti amo" olaszul azt jelenti "szeretlek".

A csoki készítői igencsak optimisták voltak, midőn ezt ráírták, úgy gondolták, ami benne van, azt csak szeretni lehet. Na, majd meglátjuk...

 

A tartalmát gondosan becsomagolták. Ennek örülni szoktam, mert így van remény, hogy nem lesz kartonpapír íze a bennelévőknek. 

A doboz egyébként elég kicsi, nem a szokványos bonbon méret: 18*12 cm és 3 cm magas.

10 db kelbimbóra hasonlító gombócot találunk arany színű tálcán. Sajnos ki vannak fehéredve, így annyira nem guszták, dehát talán az íz feledteti a zord külsőt.

A csoki jó roppanós és elég vastagon fogja körbe a krémet, mely meglepetésemre igencsak masszív, nem kezd el összevissza folydogálni, szépen marad a helyén.  Ízét tekintve leginkább a párizsi kockára tudnám hasonlítani, az alkohol igencsak érződik. Határozottan kellemes az összhatás, de ajándéknak csak legvégső esetben vennék ilyet. Magunknak jutalomfalatként, azonban ideális.

Összetétel: csokibevonat kakaótartalma legalább 50%, konyakos krém (56%), cukor, kakaómassza, kakaóvaj, konyak 5%, teljes tejpor (4,5%), vaj (4%), víz, szorbitol, sűrített tej (3%), glükóz szirup, E476, szójalecitin

Gyártja: Sarotti GmbH, Berlin-Németország

Össztömege: 125 g, egy golyó 25 g és 124 kcal

MÉG TÖBB TRÜFFEL:
RENAISSANCE
MIESZKO RUMOS
TESCO FINEST: SVÁJCI TRÜFFELGOLYÓK